Alimentation - démarches administratives

 

Distribution alimentaire : dans quelles associations devenir bénévole ?

Envie de faire une différence et de lutter contre la précarité qui touche bon nombre de Français après la crise du Covid et l’inflation en hausse ? Devenez bénévole dans l’aide alimentaire !

Le 17/04/2023 à 14h04

Bénévolat Alimentation

Labels bio : tout ce qu'il faut savoir

Les produits bio sont de plus en plus nombreux, mais comment sont-ils certifiés ? Quels sont les labels bio officiels ? Voici tout ce qu’il faut savoir.

Le 08/09/2022 à 12h25

Alimentation

Gaspillage alimentaire : tout savoir sur les dates de péremption

En connaissant la véritable date de péremption d’un aliment, on peut grandement réduire le gaspillage alimentaire à domicile.

Le 03/05/2022 à 12h10

Alimentation

Comment obtenir le titre de Maître Restaurateur ?

Le titre de Maître Restaurateur récompense la qualité et le savoir-faire des professionnels de la cuisine traditionnelle française. Découvrez qui peut prétendre à ce titre et comment l’obtenir.

Le 28/03/2022 à 14h01

Formation Alimentation

Portage des repas : les aides pour le financer

Le portage des repas permet aux seniors de bénéficier de plateaux-repas prêts à l’emploi. Voici les aides pour le financer, les conditions et les démarches.

Le 24/02/2022 à 13h15

Alimentation Aides

Bien choisir son chocolat : composition, vertus et inconvénients

Choisissez vos chocolats de Noël, de Pâques ou même de fin de journée en toute connaissance de cause pour déguster au mieux des produits de qualité.

Le 09/12/2022 à 09h25

Alimentation

Comment obtenir une aide alimentaire ?

Étudiants, actifs ou sans-emploi en situation de précarité, vous pouvez peut-être bénéficier de l’aide alimentaire. Elle permet aux citoyens en grande difficulté financière de subvenir un tant soit peu à leurs besoins.

Le 11/08/2022 à 08h35

Solidarité Alimentation Achats

Passeport phytosanitaire européen : professionnels concernés et formalités à accomplir

Les entreprises qui produisent des végétaux ou des produits végétaux sont soumises à certaines obligations réglementaires pour pouvoir les transporter au sein de l’Union européenne. Un passeport phytosanitaire européen est en effet obligatoire. Comment l’obtenir ?

Le 13/05/2019 à 15h35

Réglementation Alimentation

Conseils pratiques pour choisir son Champagne

Le monde des vins et Champagnes est un univers qui possède son propre langage. Il est important de connaitre quelques rudiments en la matière. Le Champagne est un vin mis au point à la fin du XVIIe siècle dont la technique de fermentation du jus de raisin donne de fines bulles. Comment bien le chois...

Le 30/12/2019 à 10h28

Alimentation

Mention « fait maison », affichage obligatoire chez les restaurateurs

Pour des questions de transparence, la législation impose aux restaurateurs de signaler les plats « faits maison » par un logo ou une mention. Un point sur cette obligation.

Le 30/12/2019 à 10h58

Réglementation Alimentation

S’informer sur la qualité de l’eau du robinet de sa commune en ligne

L’eau potable distribuée en France est-elle de qualité ? Quelles sont les recommandations pour la consommer sans danger ? Découvrez quelle est la qualité de l’eau desservie dans votre commune.

Le 17/03/2020 à 10h31

Alimentation Pollution et contamination

Les régimes alimentaires sans viande ni poisson

Ces dernières années, on observe une augmentation de la médiatisation des modes alimentaires qui privilégient l’alimentation végétale. Mais qu’est-ce qui différencie un végétalien d’un végane ? Et pourquoi les flexitariens sont-ils de plus en plus nombreux ? Tour de la question.

Le 17/12/2019 à 10h50

Alimentation

Les bonnes habitudes alimentaires à adopter l’été

Au cours de la période estivale, les habitudes alimentaires des consommateurs évoluent. Pour prévenir les risques d’intoxication alimentaire, les autorités sanitaires lancent chaque année la campagne intitulée #EtéSansSouci, dans le cadre de laquelle ils invitent les citoyens à suivre certaines reco...

Le 16/06/2020 à 10h31

Vacances Alimentation

Les gestes qui sauvent un adulte, un enfant ou un nourrisson de l’étouffement

Quels sont les gestes qui sauvent de l’étouffement en cas de suffocation ou d’asphyxie ? Comment intervenir en fonction de l'âge de la victime ? Décryptage

Le 17/12/2019 à 10h52

Hospitalisation Alimentation

Grandes surfaces, restaurants, cantines : les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous les consommateurs

Le consommateur exige davantage de clarté en ce qui concerne sa consommation alimentaire. C’est pourquoi, Alim'confiance met en ligne gratuitement la publication des résultats des contrôles sanitaires effectués dans les établissements tels que les restaurants, les grandes surfaces, les réfectoires, ...

Le 26/12/2019 à 12h47

Droits des consommateurs Alimentation